1.糯米粉加玉米粉混合,倒入开水,活成稍软的面团
2.热油锅,取小面团做成小饼放到油锅中,小火煎至两面金黄熟透
3.装盘,撒上白糖【这一步可以换成淋上熬制的红糖汁,撒上黄豆粉,更美味哟】
面团不能太干太稀 煎饼一定要小火 糖的份量根据自己喜好