20粒胎菊,1500ML水。 胎菊冷水入锅,盖盖子,中大火煮开,转小火再煮10分钟(煮太久会苦)。
关火,立马将胎菊捞出(放任浸泡会微苦)。凉到常温,加蜂蜜50ML左右(冰糖也可)按自己口感添加。
密封冷藏后风味更甚。
蜂蜜不够,冰糖凑。20粒胎菊就1.5克。这成本……就花了15分钟时间。