宝宝最佳零食：手指鸡蛋饼干（长白糕）--宝宝辅食

作者： 下厨房用户_0cjx

个人VX号：fushi1025 微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱” 我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

用料

• 低筋面粉
• 鸡蛋
• 白糖
• 奶粉

宝宝最佳零食：手指鸡蛋饼干（长白糕）--宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

低筋面粉：90克 鸡蛋：3只 白糖：20克 奶粉：10克 参考月龄：12个月以上

步骤 2

蛋清蛋黄分离

步骤 3

蛋清加入2/3白糖，打发至出现小尖角 *蛋清不要打过了，打过了容易消泡，打至出现小尖角即可

步骤 4

蛋黄中加入剩下的1/3白糖，用打蛋器打发到体积增大，提起打蛋器，蛋液划8字不易消失状态

步骤 5

蛋白霜分3次加入蛋黄糊里切拌或翻拌均匀

步骤 6

再筛入奶粉与低筋面粉

步骤 7

切拌或翻拌均匀

步骤 8

烤箱185度预热，烤盘垫油纸，将面糊装进裱花袋里，挤成自己喜欢的形状，可以撒点芝麻或白糖，烤箱转160度烤25分钟 *具体按自家烤箱脾气来定哦

步骤 9

烤箱“滴”的一声，当当当，开吃吧。 大家记住密封保存，3天内吃完哦

宝宝最佳零食：手指鸡蛋饼干（长白糕）--宝宝辅食的小贴士

辅食喂养问题可添加个人VX号：fushi1025 微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”

菜谱创建时间：2020-07-31 15:21:12