油温70℃,倒入准备好的佐料(翻炒)至蒜香味出
粉丝热水泡洗干净后(剪刀✂️剪小段)+小锅开水煮两分钟(粉丝软) 倒入准备好的纯净冷水中(避免起坨)涮一下 分装锡箔纸(蛋挞锡箔纸备上)烤上5分钟(190℃)
加上炒好的蒜泥佐料,在烤箱里焖两分钟即可!
佐料可以随意加减,辣味根据自己口味来调! 蒜可比粉丝贵多啦!😂