日式麻薯

作者： 下厨房用户_fmsa

用料

• 麻薯粉 200克
• 黄油 40克
• 蛋液 60克
• 水 60克
• 耗油 13-15克
• 芝麻 6克

日式麻薯的做法步骤

步骤 1

备齐放盆内

步骤 2

拌匀

步骤 3

放面包机和面

步骤 4

手工戳出去刮板刮回反复戳

步骤 5

分割成小块30克

步骤 6

戳圆放烤盘

步骤 7

喷水助于膨胀(10分钟后膨胀)

步骤 8

放烤箱中层烤20分钟，翻一下，再降温到165度烤15分钟

步骤 9

麻薯出炉

步骤 10

摆盘

菜谱创建时间：2020-07-30 16:30:07