超Q弹的红糖马拉糕

作者： 资深潮汕姿娘

用料

• 高粉 200克
• 木薯淀粉 100克
• 红糖 30克
• 白糖 50克
• 水 300克
• 酵母 3克
• 玉米油 20克

超Q弹的红糖马拉糕的做法步骤

步骤 1

红糖白糖加300克开水融化，晾至不烫手加3克酵母拌匀，倒入粉类中搅拌至无颗粒，最后加入王米油拌匀，放温暖处发酵。

步骤 2

发酵至两倍大，再搅拌均匀，倒入刷了油的模具中，轻轻震掉小气泡

步骤 3

水开下锅中大火蒸30分钟

步骤 4

出锅，晾凉脱模切块

步骤 5

好Q弹滑爽哦

菜谱创建时间：2020-07-30 12:23:03