凉拌茄子

作者： 家有吃货小仙女

清香可口，简单方便，减肥可以多吃点，茄子可以吸油，纤维含量很多。

用料

• 茄子 两个
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 香菜 适量
• 香油 适量

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

长茄子洗干净上锅蒸15分钟

步骤 2

晾凉撕成条，尽量撕的一些，好入味

步骤 3

把盐，生抽，醋，蒜切末，香菜切末，香油加在一起搅拌。

步骤 4

凉拌茄子好了

凉拌茄子的小贴士

如果嫌麻烦，还有最简单的办法，直接放酱拌也很好吃😋，不会做饭的小白可以试试。多放点蒜和香菜好吃。

菜谱创建时间：2020-07-30 11:16:13