炸蛋鱼

作者： Cevapi

本来想炸鱼然后煎蛋 1+1=2 于是...

用料

• 鸡蛋 2个
• 油 10克
• 巴沙鱼 1条
• 白胡椒粉 2勺
• 盐 5克
• 柠檬 1个

炸蛋鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻后用蛋液浸泡10分钟

步骤 2

煎锅里煎，注意多放油以免糊

步骤 3

鱼肉炸到开始解体即可

步骤 4

鱼肉表面微焦即可出锅撒盐

炸蛋鱼的小贴士

为解油腻，可在出锅后淋洒柠檬汁

菜谱创建时间：2020-07-30 07:30:09