美善品牛肉酱

作者： 美善品_步先生

用料

• 牛腱 500克
• 蒜 2头
• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 美人椒 6根
• 色拉油 250克
• 冰糖 50克
• 六月香豆瓣酱 200克
• 郫县豆瓣酱 50克
• 老干妈豆豉酱 50克
• 熟花生米 200克
• 熟芝麻 适量

美善品牛肉酱的做法步骤

步骤 1

彩椒，美人椒放入主锅（速度5）5秒切碎，取出备用

步骤 2

蒜头去皮放入主锅，（速度5）5秒打碎

步骤 3

倒入油（120度 速度1）5分钟爆香

步骤 4

倒入牛肉粒，（蒸气V 速度1）3分钟炒至变色

步骤 5

放入切碎的混合物，六月香豆瓣酱，郫县豆瓣酱，老干妈，冰糖，盖上防溅盖，（蒸气V 反转速度1）25-30分钟

步骤 6

放入花生米和白芝麻（速度1）15秒搅拌均匀即可

步骤 7

装瓶方便保存

菜谱创建时间：2020-07-29 12:40:00