减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）

作者： 竹竹叉个腰

一人食记录🥳 10个🥟 配上一袋豆浆 美丽早餐✨

用料

• 中筋面粉 45克
• 全麦面粉 25克
• 猪肉馅（3肥7瘦） 50克
• 杏鲍菇 25克
• 盐 0.5克
• 赤藓糖醇 1.5克
• 胡椒粉 0.5克克
• 水 15克
• 姜 2克
• 葱 2克
• 生抽 5克

减脂早餐·全麦杏鲍菇猪肉饺子（35%）的做法步骤

步骤 1

揉至无干粉 保鲜膜包裹入冷藏过夜水合

步骤 2

先调制葱姜水 再把面团揉至有筋性 保鲜膜包裹饧面二十分钟

步骤 3

调制馅料 盐糖胡椒粉揉匀→葱姜水分多次加入搅打上劲→生抽搅匀

步骤 4

分成10克左右每个面团 擀皮

步骤 5

包入馅料 高汤/浓汤宝煮沸下入饺子 大火两分钟

步骤 6

总热量✨

菜谱创建时间：2020-07-29 09:16:40