虾仁去壳洗净放入些许料酒姜末白糖蛋清盐拌匀腌制一会
玉米剥粒备用,莴笋剥皮切小丁备用,鸡胸肉切小丁加入虾仁一起搅拌均匀加入切好的玉米莴笋再加入上面的调料拌匀即可
把黑全麦粉倒入盆中加入温水一个鸡蛋用筷子搅拌均匀然后揉面团,黑全麦粉会比较粘,要不断的撒干粉,揉好的面团盖好保鲜膜醒二十多分钟就可以做饺子皮了
自己包的料足够味,非常好吃,我还做了其它馅的
猪肉白菜五香馅,牛肉胡萝卜香菇馅都不错
还用饺子皮做了一些,蒸起来非常入味好吃
鸡胸肉要超市卖的新鲜的那种才好吃,黑全麦的口感肯定不如精面,但是自己做加足料,蒸起来真的特别好吃,包好全部放冰箱冷冻慢慢吃,早餐必备单品