虾仁青豆

作者： 小腿1988

美味的虾仁豌豆

用料

• 虾仁 克
• 豌豆 克

虾仁青豆的做法步骤

步骤 1

虾仁洗净，加入蛋清裹一层，撒上盐拌匀

步骤 2

蛋清蛋黄分开

步骤 3

蒜末，姜片，辣椒，香菇泡水

步骤 4

水烧开，青豆焯水2分钟

步骤 5

油热后加入蒜末，姜片，香菇，爆香后加入豌豆翻炒

步骤 6

加入虾仁翻炒均匀

步骤 7

均匀撒下加入搅匀的蛋黄，继续翻炒，加入料酒、生抽、白糖、盐，

步骤 8

翻炒均匀就可以出锅啦！

步骤 9

又做了一次，是不是很好看？

菜谱创建时间：2020-07-28 21:23:13