宝宝版蛋黄酥

作者： Wasser

用料

• 土豆 1个
• 紫薯 1个
• 蛋黄 1个
• 肉松 适量
• 黑芝麻 适量

宝宝版蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

土豆、紫薯削皮切片，上锅蒸15分钟。

步骤 2

趁热用研磨棒分别把土豆和紫薯碾成泥。

步骤 3

取适量紫薯泥捏成圆球，按扁，把肉松包进去，搓成团，取适量土豆泥搓成团按扁，包住紫薯球。

步骤 4

将蛋黄液刷在包好的蛋黄酥上，撒上芝麻或者海苔粉，烤箱180度预热，将蛋黄酥放到烤箱180度烤15分钟。

宝宝版蛋黄酥的小贴士

口感好到爆！小饱饱也能享受蛋黄酥了✌️

菜谱创建时间：2020-07-28 21:07:18