蒜香鸡翅

作者： 神厨小福贵的弟子

用料

• 鸡翅 6个
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 芝麻
• 胡椒粉
• 白糖 少许

蒜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅对半剪开（更容易入味），加点盐，蚝油，生抽和胡椒粉、剁碎的蒜头抓匀腌制半小时

步骤 2

撩开蒜头，加少许油，用平底锅煎鸡翅，尽量把水分煎干，然后再把腌制鸡翅的汁倒下来继续煮，怕生的可以盖一下锅盖（大概三分钟），煎至鸡翅干身（蒜头粘在鸡翅上）的状态，关火，撒上芝麻，出锅

步骤 3

摆盘，家里人吃到停不下来

菜谱创建时间：2020-07-28 20:27:24