土豆切块,泡水了,避免氧化
入锅煮8分钟,煮到七八分熟
裹上生粉(原谅涂抹的如此不均匀,夏天真不适合在厨房待)
入锅炸至金黄捞出
锅里入咸鸭蛋黄酱,放适量鸡精,倒入土豆条 (咸鸭蛋黄酱的制作在上一个菜谱哦)
翻拌均匀出锅,完成✅