懒人早饭14-鸡蛋饼

作者： 琥珀的颜色90

10分钟的早饭，专为妹妹早饭定制，方便快速。

用料

• 面粉 200克
• 玉米淀粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 老干妈 小半勺
• 生菜 1片
• 香肠 1根
• 葱花 1把

懒人早饭14-鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将面粉，玉米淀粉，盐放入盆中，加水搅拌均匀。

步骤 2

搅和成上图米糊。

步骤 3

锅中放入少许油，把面糊倒入锅中，刚开锅，稍微久一点，等定型后翻面。

步骤 4

打个鸡蛋，搅散，加入葱花，再翻面定型。

步骤 5

加入香肠，生菜，有辣条可以放点辣条，没有的放点老干妈辣酱，口味贼棒，出锅开吃。

懒人早饭14-鸡蛋饼的小贴士

放入玉米淀粉主要是为了定型更快，或者再放颗鸡蛋。 不喜欢吃辣的美眉们，也可以放其他自己喜欢吃的酱。

菜谱创建时间：2020-07-28 09:26:12