南瓜戚风蛋糕

作者： 佩佩佩佩佩阿奇

朋友送了10个南瓜 然后开始研究各种南瓜大餐 当南瓜遇见蛋糕后... 南瓜味道的戚风蛋糕就产生了 南瓜口感细腻，营养丰富，非常适合小宝宝吃 不喜欢太甜的可以少放点糖哦！

用料

• 鸡蛋 4个
• 细砂糖 40克
• 玉米油 45克
• 牛奶 25克
• 南瓜泥 130克
• 低筋面粉 70克

南瓜戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备两个盆，蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋黄加入牛奶、油、南瓜泥拌匀，再加入低粉搅拌均匀，蛋清分三次加糖打发成这样

步骤 3

蛋清糊取三分之一放入蛋黄糊中翻拌均匀，然后再把蛋黄糊全部倒入蛋清湖中翻拌均匀

步骤 4

倒入蛋糕模具中，表面刮平

步骤 5

烤箱提前预热2分钟，放入烤箱160度，烤30分钟

步骤 6

烤好马上出炉，摔两下震出空气，倒扣晾凉再脱模

步骤 7

可以切成小块拿给宝宝吃啦，浓浓的南瓜香😊

菜谱创建时间：2020-07-27 22:12:39