柠檬手撕鸡

作者： 阿雪是个生活家

鸡腿肉香香的，配合柠檬的清爽，酸辣可口下饭！

用料

• 鸡腿 3只
• 料酒 3勺
• 生姜 4片
• 蒜 4瓣
• 小米椒 4个
• 酱油 3勺
• 香醋 2勺
• 香菜 1根
• 白芝麻 适量
• 柠檬 半个

柠檬手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿上切几刀，方便煮熟。

步骤 2

鸡腿冷水下锅，加入姜片4和料酒3，煮熟。捞出过凉，撕成条。

步骤 3

准备姜、蒜、小米椒、葱花、白芝麻和柠檬。

步骤 4

锅内放少量油，蒜和小米辣爆一下。

步骤 5

浇在鸡肉上。

步骤 6

再加入酱油3和醋2，香菜，白芝麻，柠檬切片，把柠檬汁挤出来，放入。

步骤 7

搅拌一下，完成~

步骤 8

好好吃啊~~开饭啦

菜谱创建时间：2020-07-27 20:44:35