香菜洗干净,切成小段,沥水哦
大润发买的猪肉丝 洗干净后,自己再加工一下,放在没有水的砧板上,剁剁剁… 将肉泥放入碗中+料酒、盐、糖、葱沫、姜沫、玉米粒,顺时针搅拌
等香菜水沥干后,放入猪肉泥中,再次顺时针搅拌
开包
马马虎虎,等下锅~