煎蛋其实很简单,不粘锅,少许油,最小火,打蛋,用手撒少许的盐,慢慢的煎
然后搭配两片吐司,一点点蔬菜(我买的是盒马现成的色拉菜,一大包可以吃好几顿),然后切一点火腿,喜欢胡椒的可以撒点黑胡椒
我个人比较喜欢单面溏心蛋,喜欢双面的或者全熟的,两面煎就好了