1.木耳提前泡发,洗净 2.西兰花洗净切小朵 3.烧热水,水开,放西兰花煮熟,捞出控干水份 4.倒入木耳,热水烫一下,捞出控干水份,和西兰花倒在一起
调汁:碗里倒入盐,耗油,生抽,醋,麻油,香油,白糖,白芝麻调匀!(爱吃辣的可以倒点辣油或者放点儿芥末油,也是很好吃的)
调好的料汁倒入西兰花中,搅拌均匀,放置一会儿,入下味! 好了,开动吧,夏日首选!!! 👏👏👏
1.西兰花要煮熟了,不知道怎么看熟不熟的,就夹一块出来过下凉水放嘴里尝一下(简单直接最好使) 2.我要照顾孩子的口味,太重的调料都不会放,其实放点芥末我也是很爱的🔥🔥🔥