挑选樱桃,软的,有点烂的都不要,搞不好会长毛,把樱桃把去掉,洗干净,一定要晾干水分,时间不行的话就用厨房纸吸
一层冰糖一层樱桃铺在瓶子里,大概三分之二,倒上白酒就行,我用的42度的二锅头,泡梅子酒剩下的,叫一旦粮。还有一种低度的双江也不错
等酒慢慢变成好看的粉红色,冰糖全部融化就可以喝啦~配冰块还是不错的~
其余的樱桃去了核做了樱桃酱
配吐司很美味哦~