黑椒牛仔骨

作者： 露J

用料

• 黑胡椒酱
• 洋葱 1个
• 蒜头 1个
• 料酒 1勺
• 番茄酱 2勺
• 耗油 2勺
• 生抽 3勺
• 白糖 少许
• 牛仔骨 500克
• 西兰花 1朵
• 年糕 100克

黑椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

蒜头切碎

步骤 3

部分调料

步骤 4

热锅冷油

步骤 5

放入洋葱丁

步骤 6

放入蒜头末

步骤 7

煸香后加入料酒

步骤 8

蚝油

步骤 9

番茄酱

步骤 10

生抽

步骤 11

白糖

步骤 12

黑胡椒粉（根据各人口味添加）

步骤 13

加少许水慢熬

步骤 14

这样就可以了

步骤 15

装盘备用

步骤 16

牛仔骨用盐、料酒、黑胡椒粉腌制30分钟

步骤 17

西兰花焯水

步骤 18

年糕

步骤 19

锅中喷油，煎牛仔骨

步骤 20

煎至四面金黄

步骤 21

加入黑胡椒酱

步骤 22

加西兰花和年糕，加少许水盖盖略煮

步骤 23

享用吧

黑椒牛仔骨的小贴士

全程小火哦！

菜谱创建时间：2020-07-27 12:46:23