电饭煲焗鸡

作者： 平平无奇的厨艺小天才啦

简单易做

用料

• 鸡 1只
• 盐 适当
• 老抽 1小勺
• 生抽 两大勺
• 蜂蜜 适当
• 黑胡椒 适当
• 姜
• 植物油

电饭煲焗鸡的做法步骤

步骤 1

1.把鸡清理干净，姜拍碎，加入以上调料涂抹均匀，刷一层蜂蜜和油，油不要刷太多，然后装保鲜袋放冰箱腌制三小时(更加入味) 2.电饭煲底层刷一层油，铺上姜片(此步防止粘锅) 再把鸡放上去，把腌制剩下的酱汁一起倒进去， 不要放水！

步骤 2

3.按煮饭键就可以了，中途要翻面，30分钟的样子就要打开电饭煲给它翻一面。再刷一层蜂蜜(此步根据个人口味调整) 翻面以后接着煲30分钟。 4. 用筷子扎一下 ，熟了就可出锅了，如果要更加软烂一点，就再煲久点

电饭煲焗鸡的小贴士

1.在煲的过程中要记得隔一段时间就要打开电饭煲看一下，最开始是不需要加水的，因为倒入了那个酱汁，到后面是否需要加水要根据自己煲的情况来决定 2.调料的量我放的比较多，个人比较偏重口味

菜谱创建时间：2020-07-27 10:22:42