准备一袋大汤圆
煮汤圆,不要煮太久,汤圆刚刚漂起来就行了
捞出泡到凉水里降温
沥干水份
在面包糠里打个滚
油冒小泡,一个一个放入锅里小火炸,刚放进去炸的汤圆不要马上翻面,以免面包糠掉落
炸好了,甜甜的很好吃,我炸的黑糯米汤圆,颜色不够金黄,换成白糯米汤圆,颜色更好看。