超简单的葱爆羊肉

作者： 可以改名

用料

• 羊肉卷 300克
• 大葱 1根
• 盐 5克
• 生抽 1勺

超简单的葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉卷焯水，滤干。

步骤 2

大葱切丝。

步骤 3

锅里放油炒香大葱丝，放羊肉，放盐，生抽，料酒，快速翻炒起锅。

步骤 4

这是快手菜，千万别炒久了，老了火可不好吃。生抽很咸的盐就别放多了，我家吃薄盐生抽才加一点盐的。料酒也就一点点去个膻，放多了收不干汤影响口感。

菜谱创建时间：2020-07-26 14:10:06