虾去脚和须!
切黄油的刀放在煤气灶上火烫一下,比较好切,也去除细菌!
小火热锅,放入黄油融化!
加入蒜蓉煸炒!
加入虾!
加入2勺料酒,盖盖闷烧1分钟,均匀煸炒虾!
加入1茶勺盐,和胡椒粉,胡椒粉的量看你喜好,不影响整体口感!
加入葱煸炒均匀!
装盆!口感浓郁,充满奶油味!
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