巴沙鱼切块用料酒,盐,白胡椒腌上十分钟。西红柿切丁,小油菜切小段。
葱姜蒜炝锅,加西红柿丁和韩式辣酱中火炒成酱。
加开水放入巴沙鱼和魔芋丝,加少许蚝油和盐调味,盖上盖子中火炖十分钟入味。
加入小油菜和鸡蛋液,开火后煮一分钟出锅开吃。巴沙鱼和魔芋绝对是减脂期最佳菜品,加上酸酸辣辣的口味,减脂也不痛苦了吧😁
巴沙鱼和魔芋丝多煮会更入味哦。