土豆丝饼-厨房小白

作者： 美妙的人阿

周末厨房小白第一道食谱来啦！ 简单易上手的土豆丝饼，美味健康，开启美好的一天

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 有机全麦粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 油 15克
• 六月鲜特级淡盐酱油 1勺
• 味全美椒盐 一点点

土豆丝饼-厨房小白的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，可爱鸡蛋一个

步骤 2

土豆和胡萝卜擦丝，鸡蛋打晕，椒盐一点点🤏，酱油一勺淡盐酱油一勺

步骤 3

把所有的材料搅晕在一起

步骤 4

锅里放一点点油，将材料放进去，小火煎制，用木铲压平定形

步骤 5

盖锅盖30秒，然后把土豆丝饼翻一下身，多用木铲压一下

土豆丝饼-厨房小白的小贴士

📝煎的过程多用木铲压平，盖锅盖会熟的快一点 📝因为有胡萝卜，会有一点甜味，加了酱油，也不至于无味，整体口味很不错 📝油不要放太多，锅底能薄薄一层就可以，每煎一个，放一点点 📝及时把糊的土豆丝挑出来，糊的对身体不好哦

菜谱创建时间：2020-07-26 11:15:06