西红柿蛋花汤

作者： Shown_T

用料

• 西红柿 2个ddes
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量克
• 淀粉 一勺
• 葱香菜末 适量
• 香油 k勺

西红柿蛋花汤的做法步骤

步骤 1

西红柿无需去皮 切小块/条

步骤 2

俩鸡蛋 稍微打散（太散蛋花不成片）

步骤 3

玉米淀粉一勺少量水稀释

步骤 4

热锅冷油 炒西红柿 出红汤

步骤 5

加适量酱油

步骤 6

加适量水。适量盐

步骤 7

水开后 分几次加入淀粉水 用勺子查看汤的浓稠度（挂勺）

步骤 8

加入葱香菜末

步骤 9

慢慢锅边淋入鸡蛋液

步骤 10

勺子轻推 蛋花就出来了 直接出锅 （已经很香了 就没加香油 喜欢的可以根据自己口味加调料胡椒粉 鸡精什么的）

菜谱创建时间：2020-07-26 10:54:50