糯米粉250克,面粉50克,白糖适量加50°左右的开水和面
准备好这些材料
把花生,核桃炒熟,用手搓掉皮,黑芝麻也炒熟
搅拌机打碎,然后根据口味加点红糖和融化了的黄油,捏成馅
像包小笼包一样把馅包起来,压平,粘上白芝麻
用空气炸锅200° 15分钟或者平底锅加一点点油双面煎一下
里面也可以做红豆馅的
糯米粉和面比较软粘,不容易消化。其实可以用面粉或蛋挞皮代替的。馅料嘛其实挺简单的。