茅根竹蔗雪梨海底椰膏

作者： Michelle方

❤️叮… 首次正式包装上线了啦……欢迎预订 （当然还会尝试不断更新包装…） 既然答应了友人们的订制 肯定会让它完美的呈现在你们面前 （无论包装和味道） Michelle 精选材料，精心调配 选择了一款加厚耐高温保险盖的瓶子！ 约300ml 瓶/1人份量，方便携带！ 配上吸管和炼奶包或奶球！ 👉 食用方法：打开瓶盖，倒入炼奶或奶球用吸管“戳戳戳”戳碎海底椰膏😄 （自己意会 那个情景完成以上动作，就是可以吸的#茅根竹蔗雪梨海底椰膏啦 注意⚠️ ⚠️⚠️ 孕妇和1-2岁以下的小孩 不能食用！ 不能食用！ 不能食用！

用料

• 干茅根 50克
• 雪梨干片 50克
• 海底椰干片 50克
• 菊花 5克
• 无花果 5个
• 密栆 2个
• 新鲜竹蔗 200克
• 清水 4000克
• 黄冰糖 70-100克
• 白凉粉（根据你最后熬好的汤汁水量来放，约250克水放10克白凉粉） 150克

茅根竹蔗雪梨海底椰膏的做法步骤

步骤 1

1⃣所有材料洗干净，放进汤锅里熬制，大火煮开后改小火，熬约一小时！（电子汤锅直接按煮汤功能两小时）最后10分钟加入黄冰糖。 2⃣将熬好的汤汁过滤、⚠️（首次制作称重，量出最后水的份量。（称重是让你知道最后放多少白凉粉合适） 3⃣装出约500克的汤汁，加入白凉粉搅拌均匀。 4⃣将过滤好的汤汁重新放回锅开火煮，然后倒入有白凉粉的汤汁，一边煮一边搅拌，大火煮开即可。 白凉粉和水的比例约 1：25 250克水约放10克白凉粉 5⃣煮好的汤汁放凉到大约70度左右就可以装瓶。 6⃣成品冰箱存放，食用时可加入炼奶或维记奶油球，更能提高它的风味！

步骤 2

熬好的汤色

步骤 3

成品 瓶子购买时显示装满容量是300ml 现份量实物每瓶装了260ml

步骤 4

成品

步骤 5

成品

步骤 6

成品

步骤 7

成品

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

加入炼奶的

步骤 11

戳碎海底椰膏后加入炼奶的成品，好好喝哦！😄

步骤 12

😄

步骤 13

维记奶油球

步骤 14

宇峰白凉粉

步骤 15

2022-3-20制作 一次性碗装300ml

茅根竹蔗雪梨海底椰膏的小贴士

水和白凉粉的比例参考： 250克水放10克白凉粉， 2500克水放100克白凉粉

菜谱创建时间：2020-07-25 22:30:09