1、把材料备好。
2、鸡肉最好把皮去掉,没那么油,水焯一下捞起洗干净备用。
3、红枣去核。茶树菇把根部剪掉,和姬松茸一起浸泡一个钟,浸泡过的菇类才能煲软,不会硬硬的。
4、把处理好的材料都放进去,加适量的水,杞枸等汤快熟的时候再放下去,焖几分钟就好了。
枸杞和盐一起放也行,枸杞不能煲太久,会煲烂的。 喜欢的朋友也可以试试,菇类煲汤都有独特的香味,很好喝。