凉拌豆芽海带丝

作者： 吸吸果冻妈

37℃！！！凉拌走起

用料

• 海带丝 250克
• 黄豆芽 100克
• 蒜 5瓣
• 姜 半坨
• 小米椒 5个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 陈醋 1.5勺
• 香油 1勺
• 蚝油 1勺
• 味精 小半匙
• 糖 大半匙

凉拌豆芽海带丝的做法步骤

步骤 1

黄豆芽焯水1分钟，捞出。

步骤 2

海带丝焯水2分钟，捞出。

步骤 3

热油锅，加辣椒翻炒2下，加盐。关火后再加姜、大蒜。放在海带丝上。

步骤 4

生抽、老抽、陈醋、蚝油、香油、味精、糖拌匀，淋在海带丝上。

步骤 5

有点咸，加点糖调和一下

凉拌豆芽海带丝的小贴士

海带丝买来时就有盐，不需再放盐

菜谱创建时间：2020-07-25 18:17:38