椰浆芋圆（甜品）

作者： 凝-宁

馋了

用料

• 西米 250克
• 成品芋圆 500g
• 龟林膏粉 50g
• 椰果 适量
• 椰浆 100克

椰浆芋圆（甜品）的做法步骤

步骤 1

开水下芋圆，大火煮2-3分钟，然后过凉水，沥干备用

步骤 2

开水下西米，不停搅拌大火煮10分钟。

步骤 3

闷10分钟后，冷水冲一下，在放入凉白开沥干备用。

步骤 4

50g龟林膏粉，倒入350ml水中，搅拌均匀，倒入锅里烧开，放入模具中，凉透备用。

步骤 5

在碗里放入椰果，芋圆，龟林膏，西米。

步骤 6

加入椰浆，来吃

椰浆芋圆（甜品）的小贴士

椰浆比较浓郁，吃多了可能会闷，可以用凉白开冲淡一点！椰果自带的甜度就适合了，太甜可能影响口感！

菜谱创建时间：2020-07-25 17:47:17