干烧鲤鱼

作者： 依依妈妈静

用料

• 鲤鱼 1条
• 五花肉 50克
• 料酒 1勺
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 红烧酱油 1勺
• 糖 3勺
• 盐 5克
• 葱 1/2根
• 姜 4片
• 蒜 6瓣
• 大料 2个

干烧鲤鱼的做法步骤

步骤 1

1.将鲤鱼收拾好，拉三刀，抹点盐。

步骤 2

2.五花肉切丁。

步骤 3

3.葱姜蒜切末。

步骤 4

4.调汁放入醋、料酒、生抽、红烧酱油、白糖、盐。

步骤 5

5.将鲤鱼用油煎两面。

步骤 6

6.锅中留底油煸炒五花肉丁。

步骤 7

7.加入葱姜蒜末，煸香，放入煎好的鲤鱼。

步骤 8

8.加入大料，调好的料汁，开水炖熟即可。

菜谱创建时间：2020-07-25 13:38:32