皮蛋豆腐羹(减脂快手)

作者： 七大宝儿

最近在减脂塑形～然后写道汤可以当主食来吃，营养丰富而且不怕胖的，煮起来也快，早上当早饭也是妥妥滴！

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 皮蛋 2个
• 盐 小点点
• 火腿 1根
• 香菇 5朵
• 青菜 1颗
• 生抽 1勺
• 蒜 1瓣

皮蛋豆腐羹(减脂快手)的做法步骤

步骤 1

大蒜切丁下油锅翻炒出香味，下切丁的皮蛋和香菇翻炒均匀

步骤 2

加水烧开，烧水的时候切豆腐，倒扣在砧板上，切掉4个角就很容易完整倒扣出豆腐，等分小块，水开下豆腐再次煮开然后青菜丢进去

步骤 3

最后下火腿，少许盐调味，一点生抽，有胡椒粉的也可以来点，没有就算了！试下味道加来点淀粉勾芡出锅，撒香葱提味即可

皮蛋豆腐羹(减脂快手)的小贴士

皮蛋已经有咸味了，大家做的时候根据自己的量加盐，拿捏不准的就尝一尝……哈哈哈😄！ 配菜可以放其他的你喜欢的菌菇类或者蔬菜类都可以，营养美味又健康！十分钟就熟了……哈哈哈

菜谱创建时间：2020-07-25 12:49:32