我用的是辰颐物语六鳌蜜薯,将蜜薯削皮洗净
切成薄片上锅蒸熟
将蜜薯放到大碗中,用擀面杖杵成泥
加入适量的糯米粉,操成面团
取ー小团压成饼,双面沾满白芝麻
锅中抹油,将蜜薯饼放入锅中,煎至两面金黄并且表面微微硬后即可出锅
蜜薯换成香薯、紫薯都可以,揉面团的时候加些白糖会更香甜,你也快来试试吧🤩