㊙️椰蓉紫薯糯米卷，香甜软糯🉑口

作者： RuMei美食记

喜欢吃紫薯，更喜欢关于紫薯的美食💥今天弄个小甜点，椰蓉紫薯糯米卷高颜值又好吃菌

用料

• 糯米粉 150克
• 紫薯 2个
• 玉米淀粉 20克
• 牛奶 200克
• 白糖 20克
• 椰蓉 20克
• 炼乳 5克

㊙️椰蓉紫薯糯米卷，香甜软糯🉑口的做法步骤

步骤 1

碗中➕糯米粉➕十玉米淀粉➕白糖➕牛奶,搅拌成无颗粒，盖上保鲜膜，用牙签搓几个洞，上蒸锅蒸20分钟

步骤 2

紫薯去皮，切薄片，蒸蒸锅蒸熟加炼乳压成紫薯泥

步骤 3

案板上撒上一层椰蓉，把糯米团擀成方形，铺上紫薯泥，卷成长条，切成小卷即可

步骤 4

椰蓉紫薯糯米卷就做好啦

㊙️椰蓉紫薯糯米卷，香甜软糯🉑口的小贴士

加玉米淀粉，做出来的糯米卷放凉就不会变硬 案板上先撒一层椰蓉，这样就不会粘!!

菜谱创建时间：2020-07-25 07:38:49