凉拌粉皮

作者： 可可豆豆豆沙

妈妈正与同事在开心的聊天了，所以我亲自下厨给客人做点点心吃。身为六年级的小朋友，不，大朋友加油！。

用料

• 粉皮 张
• 醋 2勺
• 大蒜 1瓣
• 酱油 1勺
• 香油 2勺
• 味极鲜 3勺

凉拌粉皮的做法步骤

步骤 1

用热水洗干净。当时去买粉皮的时候，发现旁边的冬瓜有好多小虫子。，真的好倒胃口，呵呵😂嗯，超市里也不一定干净，大家记得要洗一洗哦。

步骤 2

再切成手指粗的粉条，嗯，刀法有点尴尬，呵呵。😂

步骤 3

忽然又发觉好像有点吃的太长了吧，所以呢，又自创法，把它切成一块儿一块儿的。

步骤 4

我自己耐心的慢慢撕了三层的粉皮，真的是手都已经粘满粉皮了。但是谁让叫我懒啊，一开始一共有三面粉皮，是我没撕开。

步骤 5

将一瓣蒜剥下来备用。剥蒜切片切碎，切成渣，因为我不喜欢吃蒜，所以呢，我就少钱一点，大家可以看着量放。

步骤 6

将蒜渣放进去搅拌均匀备用。

步骤 7

醋，香油。刚才妈妈突然闯进来帮忙，不能拍了。就这样子，然后味极鲜也不能放了，家里已经没有了，对不起。😂

步骤 8

黄瓜来啦！清洗准备刨皮器！

步骤 9

黄瓜丝放进去的多少就随便啦，看大家的喜好啦。我就放的中等吧，就是上一次回忆一下：本人用削皮器，结果需要到小指头出了一点点的血😖大家一定一定一定要注意。😊

步骤 10

然后放盐，结果妈妈又突然闯进来又不能拍了😂，还浪费了一点盐，再搅拌。我用的是海藻矿晶盐。

步骤 11

滴一点酱油，看着量放，没用勺子，所以说菜谱大家可以忽略奥。充分搅拌。

步骤 12

简约又好吃的凉皮就做好喽，大家可以试试看哦，加油！

凉拌粉皮的小贴士

1.小心刨皮器。 2.千万不要浪费盐😂 3.忘了告诉大家。妈妈给我倒的盐多了一点，建议小朋友们不要多吃盐，可以放一点酱油来冲冲味。😉

菜谱创建时间：2020-07-24 19:57:02