黄瓜去皮切片,蒜切末。1个鸡蛋打散放少量油。
炒锅放少量油,先炒一下鸡蛋,用筷子搅散,盛出备用。
炒锅放少量油,待油热爆香蒜末。
加入黄瓜片翻炒均匀大概1分钟,放少量盐。
最后加入炒好的鸡蛋翻炒一下就可以出锅了。
😋