‼️零失败🥔孜然辣椒土豆

作者： 秋葵和鱼

这道家常菜真的简单又好吃，属于那种不知道做什么的时候拿出来绝对不会错的。 就是下饭菜！

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒/辣椒面 一把
• 小葱 1根
• 芝麻 3克
• 孜然粒 1勺
• 盐 5克
• 生抽 1勺

‼️零失败🥔孜然辣椒土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切片备用（喜欢吃脆口的放水里泡一下去除淀粉含量）

步骤 2

起锅加油，油热后放入土豆煎炒一下，稍微撒点盐

步骤 3

然后把土豆拨到一边放入干辣椒炒香（你也可以放辣椒面），然后撒上孜然粒翻炒均匀

步骤 4

最后倒入一勺生抽即可

步骤 5

出锅撒上白芝麻和葱花即可。我另外煮了一锅泡面陪着吃😁

‼️零失败🥔孜然辣椒土豆的小贴士

土豆可以稍微煎的金黄会更香！

菜谱创建时间：2020-07-24 10:05:38