凉拌腐竹莴苣

作者： 胖妈不减肥

用料

• 莴苣 4根
• 有腐竹皮 50克
• 蒜 3瓣
• 葱 1根
• 盐 适量
• 酱油 适量

凉拌腐竹莴苣的做法步骤

步骤 1

莴苣削皮切丝

步骤 2

放入热水中 焯水5分钟

步骤 3

捞出放入冷水中

步骤 4

腐竹放入热水中煮5分钟

步骤 5

将莴苣捞出装盘 放入适量盐 静置半个小时

步骤 6

半小时后，倒出莴苣出的水

步骤 7

起油锅，将一根小葱切段，炸葱油

步骤 8

将腐竹加适量盐拌匀后倒入莴苣中

步骤 9

淋上葱油

步骤 10

将蒜切碎，倒入盘中

步骤 11

加一点酱油，适量盐

菜谱创建时间：2020-07-24 07:04:34