倒油煎蛋,蛋半熟的时候放一片芝士,然后稍微倒锅里面一汤勺水(吃饭的小勺那种大小),盖上盖子大概2-3分钟,芝士融化就可以出锅啦。配着青酱,真是美味啊~
可以稍微撒点黑胡椒,增香解腻。还有是放切达芝士哦!很香的