比肉还香的金针菇饼

作者： 眠空点墨

喜欢吃金针菇的别看过来，吃吧，保证你做一次想两次，且巨简单。

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 少许

比肉还香的金针菇饼的做法步骤

步骤 1

金针菇切段洗干净挤去水分，不粘锅喷点油。不要开火。把金针菇摆上去。

步骤 2

鸡蛋搅散后均匀入锅中成饼状，开小火慢煎。撒一点黑芝麻。

步骤 3

盖上盖子哦。

步骤 4

急着翻动，一定要等到定型去翻面。两面煎至金黄就可以出锅了，前后大约五分钟。

步骤 5

表面刷上一层自己爱吃的酱，黄豆酱 番茄酱 甜辣酱都可以。

步骤 6

切好装盘，配上自己喜欢吃的蔬菜。

步骤 7

做的时候金针菇一定要切断哦

步骤 8

早餐也建议要搭配一些肉或者虾等优质蛋白和蔬菜。

菜谱创建时间：2020-07-23 18:34:32