腌制羊排:羊排2块洗净,半个洋葱切碎,两者混合在一起,腌制最少半小时
煎羊排:锅烧热,放小半勺油,油热后煎羊排,每一面包括侧边都要煎到。煎至每面略焦(肉块大小不同,时间不同)撒盐孜然粉辣椒粉,即可出锅~