龙泉土豆饼

作者： super馨呀

这是一道家乡菜🥰

用料

• 土豆 10个
• 青椒 3个
• 小米椒 3个
• 紫苏 （可不要，3）片

龙泉土豆饼的做法步骤

步骤 1

选小土豆，洗净，冷水下锅煮二十分钟（烂了为止）

步骤 2

剥皮备用

步骤 3

土豆拿刀拍扁，辣椒，葱白切好备用

步骤 4

油热冒泡倒入土豆饼煎，要小心翼翼哟，容易碎

步骤 5

煎至两面金黄（中间就翻一次面）

步骤 6

撒入葱白，倒料酒，生抽，老抽，还有紫苏，翻炒均匀，倒入辣椒，盐可适量加

步骤 7

出锅啦，老家的味道

菜谱创建时间：2020-07-23 13:25:58