一锅端和成团后加入黄油
发育2倍大
分250克做吐司,剩下平均分成几个
擀成长方形后,放入馅料,合起来,分成三股,变成麻花辫,圈起来,收口向下,放入膜具,发育九分满,160度上下火,吐司低糖膜具28分钟,小面包15分钟,中下层,上色盖锡纸。
出炉
色不算深,还可以
肉松小包包,非常柔软