葡萄？冬瓜？

作者： 一果流教室

原本是想做冬瓜茶菜谱的，后来发现有点浪费了，就把冬瓜肉挖出来做个小冷盘，也算是物尽其用了。

用料

• 冬瓜 适量
• 果珍（橙味葡萄） 100克
• 水（橙味葡萄） 200克
• 屈臣氏青柠浓缩汁（绿色葡萄） 100克
• 水（绿色葡萄） 200克

葡萄？冬瓜？的做法步骤

步骤 1

冬瓜肉挖球

步骤 2

果珍加水煮开，放入冬瓜球，煮90秒

步骤 3

连锅子放入冷水里，快速冷却，然后放入碗里包保鲜膜冷藏2小时

步骤 4

屈臣氏青柠浓缩汁加水，重复以上步骤

步骤 5

冬瓜皮刻点叶子

步骤 6

冬瓜球装盘前先吸干净底部汁水

步骤 7

按上叶子即可上桌

步骤 8

剩下的冬瓜我们也不浪费，加入红糖熬冬瓜茶，菜谱很快就会上传

菜谱创建时间：2020-07-22 11:02:31