香蕉燕麦南瓜挞

作者： 爱苏佩里

减肥又想吃甜食Σ>―(〃°ω°〃)♡→

用料

• 挞皮部分：
• 燕麦片 120克
• 香蕉 2根
• 南瓜🎃内馅部分：
• 南瓜🎃 400克
• 牛奶 40克
• 鸡蛋 两个
• 低筋面粉 20克
• 椰蓉 适量
• 杏仁片 适量
• 代糖 适量
• 橄榄油 一丢丢
• 挞盘尺寸 240的挞盘 十寸的样子

香蕉燕麦南瓜挞的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把南瓜🎃先放入蒸锅

步骤 3

然后将香蕉🍌压成泥 这一步超解压

步骤 4

放入燕麦

步骤 5

搅合搅合

步骤 6

喷一丢丢橄榄油

步骤 7

用刷子刷开

步骤 8

烤箱180°预热5五分钟 然后放入燕麦挞皮烤12分钟 每个人烤箱的脾气都不一样 可以根据自己烤箱脾气来调节

步骤 9

把蒸好的南瓜泥取出 你会发现南瓜泥里面有水分 你可以把这部分的水倒掉 也可以留下 材料里的牛奶🥛少放一些 我喜欢奶味重一点 所以我把这些蒸出来的水都倒了(๑• . •๑)

步骤 10

加入牛奶继续搅合搅合

步骤 11

减脂的小伙伴 喜欢😍吃甜一点的 可以跟我一样加一点0卡糖在里面

步骤 12

加入🥚鸡蛋

步骤 13

加入面粉 充分搅拌至无颗粒

步骤 14

取出烤好的挞皮

步骤 15

倒入做好的南瓜馅 点缀上杏仁片 进入烤箱 180°22分钟

步骤 16

烤好后撒上椰蓉点缀一下 一份减脂小甜点就好啦～

香蕉燕麦南瓜挞的小贴士

1.还有一个比较快手的方法就是把南瓜馅儿的所有材料一起放在破壁机或搅拌机里 打成糊 我一般懒不想洗碗的时候 就用这个方法 2.南瓜馅一定要等他凉一点 再放入鸡蛋 热的时候放入的话就整个成蛋花了 3.🍬根据个人口味放入。不喜欢吃甜的小伙伴，南瓜原有的甜味刚刚好. 4.蒸南瓜：取出南瓜的里面会有一些水份 如果不将里面的水份倒出 🥛牛奶分量要减少些哦🙄

菜谱创建时间：2020-07-22 10:00:05